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La crisis socioambiental ha trastocado el sector agrícola que es fundamental para la vida humana, a su vez, este se enfrenta al aumento de las temperaturas derivadas del cambio climático que aumenta la vulnerabilidad uno de los cultivos más consumidos a nivel mundial: el maíz. Con el fin de satisfacer la demanda de alimentos para una población creciente, se ha desarrollado el uso de la biotecnología para modificar genéticamente este alimento, así como el uso de agroquímicos para la producción intensiva, proceso que, a su vez, propicia la degradación de los suelos.

El objetivo de esta ponencia, es analizar la relación del uso de biotecnología para responder a las altas demandas de alimentos a nivel mundial, las cuales buscan ser satisfechas desde la perspectiva del desarrollo sostenible, en este sentido, se discute sobre la búsqueda permanente de altas tasas de ganancia del sistema capitalista a partir del aprovechamiento de los recursos de la tierra. Por último, se discute en torno al concepto de desarrollo sostenible a través de la Agenda 2030 y el ODS 2. Hambre cero, el cual, permite problematizar la relación entre la seguridad alimentaria y el sistema capitalista, conceptos que divergen con la capacidad de producción planetaria.

La Agenda 2030 y sus 17 ODS constituyen la adopción de la agenda más ambiciosa por la amplitud y la profundidad de su alcance. Su mayor virtud ha sido el de constituirse como un referente inclusivo y global para la solución de problemáticas de desarrollo. Su carácter innovador, transformador y abierto pretende lograr cambios estructurales. No obstante, su implementación ha encontrado limitaciones.

En este sentido, el propósito de la ponencia es ofrecer una interpretación de la Agenda 2030 y sus ODS orientada a revisar la tesis de que si bien ésta ha tenido una aceptación generalizada a nivel global su efecto es limitado pues no impacta en las estructuras que crean las problemáticas identificadas, reduciendo su efecto a mejoras sociales sin lograr una transformación sustantiva.

Para cumplir este objetivo la ponencia se dividirá en tres partes. En la primera, se brindará un panorama general de los ODS para lo cual se repasará brevemente sus antecedentes. En la segunda parte se identifican dos principales limitaciones de la Agenda 2030: 1) la existencia de una visión predominante de Desarrollo determinada por las prácticas económicas actuales de los países desarrollados y; 2) la omisión de la cultura como un cuarto pilar del Desarrollo Sostenible.

Finalmente, en la tercera parte se reflexionará sobre las fortalezas y avances que implica la Agenda 2030 y aquellos desafíos que aún falta por responder hacia un cambio en el paradigma del Desarrollo Sostenible.

Si bien, solo un objetivo de la agenda 2030 menciona directamente a la cultura, a través de la meta 11.4 respecto a la salvaguarda del patrimonio cultural, la UNESCO ha desarrollado una serie de indicadores que permiten visualizar a la cultura como un eje transversal en el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sustentable. Esfuerzo al que se suman otros organismos internacionales como el Consejo Internacional de Museos en Austria, ligando la labor museológica con el cumplimiento de la Agenda 2030.

Esto ha nutrido el debate sobre el papel de la cultura, entendida esta como una actividad creativa e irrepetible, ligada a fenómenos identitarios y de expresión, en el desarrollo sostenible y los retos del futuro. Se trata no solo de actividades artísticas sino de un motor vinculado con la economía local, la inclusión social y el fomento de la cultura de paz.

"La cultura como motor de desarrollo" busca alimentar el debate sobre el papel de la cultura en el desarrollo sostenible y su reconocimiento en políticas públicas para el beneficio de la comunidad, retomando como ejemplo los festivales culturales; las designaciones de patrimonio cultural intangible y la labor de los museos.

Desde la Conferencia de las Naciones Unidas para el Medio Humano en Estocolmo, Suecia, hasta la cración de la agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible, el tema ambiental se ha ido integrando a la agenda de estudio de la Disciplina de Relaciones Internacionales. En particular, la celebración de la Cumbre de Río de Janeiro en 1992 ayudó a fortalecer el régimen internacional y la gobernanza ambientales en temas fundamentales como cambio climático, pérdida de biodiversidad, deforestación y desertificación. Asimismo, el tema ambiental se ha transversalizado y tocado asuntos de seguridad internacional, desplazados climáticos, desarrollo tecnológico, entre otros.

Las biofábricas significa tener una estructura con varios tipos de insumos y de servicios. En primera instancia se requiere el análisis de suelo para conocer el requerimiento del material vegetativo. Esto implica el diagnóstico situacional de la parcela para generar expedientes por cada huerta. La cromatografía del suelo permite interpretar que contiene y que le falta, en cuanto a sus propiedades cualitativas y cuantitativas. En ese sentido, es importante saber si las bacterias están funcionando y si hay suficientes que provoquen la degradación de encimas y que los microbios hagan su tarea. Esta es una de las premisas de la agricultura orgánica. Ante esta necesidad se requiere tener una biofábrica que permita verificar los problemas fitosanitarios y empezar a identificar los insumos que se requieren, así como un área técnica conjuntamente. Las biofábricas permiten desarrollar la parte nutrimental y después la parte de control de plagas y enfermedades. En esta investigación el objetivo central fue identificar las biofábricas que existen y que se están generando al interior del estado de Michoacán y cómo éstas están permitiendo la conversión de la producción agrícola convencional a la agricultura orgánica.

Para ello hemos sondeado a todos los actores involucrados como son el gobierno, la iniciativa privada las organizaciones sociales y los académicos impulsores de estas nuevas estrategias para el desarrollo agrícola sustentable.